MENU TRADITION 35€

Salade gersoise

(Foie gras, émincés de gésiers de canard confit, magret de canard séché)

ou

Camembert au lait cru rôti au four

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Cassoulet au confit de porc

ou

Demi-magret de canard grillé

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Croustade aux pommes et glace pruneaux armagnac

Ou

Biscuit au chocolat, gelée et brunoise d’ananas, chantilly à la mangue

Nos menus sont conçus avec un certain équilibre,

il n’est pas possible de les panacher.

Mais chaque entrée, plat et dessert peut être pris à la carte

Entrée : 10€ ;  Plat : 19€ ; Dessert : 9€

Les produits « fait maison » sont élaborés sur place à partir  de produits bruts locaux.