LA FERME DE FLARAN

Bagatelle

32310 Maignaut-tauzia

Gers - FRANCE

 

Horaires d'ouverture du Restaurant

L'hôtel et le restaurant sont ouverts tous les jours, midi et soir, toute l'année.

  • White Facebook Icon

Célébrons ensemble Noël et le Nouvel An 

à la Ferme de Flaran ! 

Menu du 1er Janvier 2018
Menu de la Saint Sylvestre
animé par Vivi jazz bossa nova
Menu de Noël 

Feuilletés et Canapés

Mise en bouche

Cassolette de queues d'écrevisse sauce Nantua

Ris de veau aux morilles à la Bressane

Ballotine de chapon fermier farcie au foie gras

Flan d'asperges à l'huile d'olive aromatisée à la truffe

Farandole de desserts de notre pâtissier

39 € par personne

Bonne Année ! 

Apéritif

Punch exotique, acras, boudin antillais, samoussas

Mise en bouche

Cassolette de Ris de veau aux morilles

Demi langouste grillée flambée à l'Armagnac

Ballotine de chapon fermier farcie au foie gras et aux raisins

Flan d'asperges à l'huile d'olive parfumée à la truffe

Chariot de fromages de France

Farandole de desserts de notre pâtissier

75 € par personne

Tous nos plats sont servis avec une

sélection de vins du chef et champagne

Feuilletés et Canapés

Mise en bouche

Cassolette de queues d'écrevisse sauce Nantua

Ris de veau aux morilles à la Bressane

Ballotine de chapon fermier farcie au foie gras

Flan d'asperges à l'huile d'olive aromatisée à la truffe

Farandole de desserts de notre pâtissier

42 € par personne

Réveillon romantique

Au son de mélodies d'airs de bossa nova, la chaleur d'un feu de cheminée...

Chambre Confort fleurie

Corbeille de fruits

Demi bouteille de Champagne

Deux repas de réveillon tout compris

Deux petits déjeuners

145 € par personne