La Ferme de Flaran

Valentine's Menu

(offer valid on 14,15,16 and 17th evenings

and on 18.02.2018 lunch)

Feuilletés aux pommes, foie gras et framboises

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Mise en bouche

Cassolette de queues d'écrevisses sauce Nantua

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Verrine de foie gras de canard mi-cuit, 

chutney d'oignons des Cévennes, pain d'épices maison

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Suprême de pintade fermière du Gers aux morilles

Flan d'asperges à huile d'olives parfumée à la truffe

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Profiteroles maison revisitées, caramel beurre salé

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Mignardises

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42 € per person

With bossa nova melodies, the gentel heat of a chimney fire ...

Gérard Tête, the Chef and Michèle will take care of you.

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Our Offer

 

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Confort Room with flowers

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Fruit basket

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Half bottle of Champagne

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Valentine's diner for two, all included

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Breakfast for two

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120 € per person